Workshop
Anders Borgen
”Kvaliteten af nordisk bagehvede”
Anders Borgen
”Hvedesorter fra NordGen - kvalitet og oprindelse”
Annika Michelson
”Problem med registrering av gamla sorter”
Annika Michelson
”Gamla sorter”
Hans Larsson
”Mineraler och antioxidanter i säd”
Lars Landbo
”New legislations on old varieties”
NordGen
”Udnyttelse af de Nordiske Genressourcer”
Ólafur Reykdal
”Islandsk byg og hvede til brød”
Svein Solberg
”Bevaringssorter”
|